Recept – Urker zalmslaatje
Ik ben dol op zalmslaatje. Iedereen bij ons thuis overigens. Zalmslaatje is op Urk heel goed kant en klaar te koop, maar zelf maken is leuker! En lekkerder 😉 Hierbij mijn recept : (Voor...
Categorie: Zo-doe-je-dat-stijl
Take me back to Spain – Sangria!
Net terug uit Spanje. Wat een heerlijke vakantie. Lekker uitgerust en genoten van het mooie weer, het heerlijke Spaanse eten en natuurlijk van de Sangria! Zodra we weer thuis waren ben ik gelijk aan...
Recept – Dorito chicken chunks
Aaaaah, zo lekker dit. Niet mijn eigen creatie, maar dit wil ik jullie niet onthouden. Super makkelijk, en snel klaar. Heerlijk voor een avondje borrelen. Wat heb je nodig: Een grote zak Dorito’s (naar...
Recept – Rucola salade met honing mosterd dressing
Snel klaar, voedzaam en ook nog eens lekker! Deze salade is super easy. En wij blijven hem steeds weer opnieuw maken. Heerlijk als bijgerecht, maar deze salade kan ook zeker door als lunch. Voor...
Aardappel wedges met knoflook en parmezaan
Vorige week gooide ik deze wedges op Instagram en kreeg uit allerlei hoeken de vraag voor het recept. Ik zeg eerlijk: dit is geen eigen recept. Ik kreeg hem doorgestuurd van een vriend, vorig...
Recept – Zoete/Kruidige hachee
Ik heb gisteren mijn gietijzeren stoofpannetje weer van “zolder” gehaald. Brrr, wat is het koud buiten. Tijd voor een warm receptje. Hachee, de verbeterde versie. Ik heb vorig jaar een soortgelijk receptje geplaatst, maar...
Recept – Gevulde paprika met risotto-rijst, zoete aardappel en gehakt
Eigenlijk kun je met dit recept vullen wat je maar wilt. In dit recept vul ik paprika, maar wees gerust creatief ! Dit recept is voor 4-6 gevulde paprika’s en kan prima door als...
Recept – Dadel-amandelbrood
Nou ja brood, eigenlijk lijkt het meer op cake, maar dat klinkt gelijk zo ongezond 😉 Dus vandaar dadel-amandelbrood. Super lekker als tussendoortje en boordevol vezels. Wat heb je allemaal nodig: 150 gram ongebrande amandelen,...
Recept – Ovenschotel met gehakt en courgette
Het jaar 2016 is alweer 10 dagen oud. En? Gaat het nog met alle goede voornemens? Ben je actief aan het sporten, snoep je minder of rook/drink je niet meer? Volhouden hoor! Wat je...
Meatballs a la Jan
Niet persé healthy, maar wel smerig lekker. Met dit recept kun meerdere kanten op. Maak je het formaat borrelhap of lekker voor bij de boerenkool ter grootte van een tennisbal 😉 , het is...
